走進(jìn)潁東區(qū)盛強(qiáng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，只見(jiàn)成群的牛兒被圈養(yǎng)在牛欄里，兩列站立，牛兒從牛欄里露出頭正悠閑地吃著飼料，“哞哞”的叫聲不時(shí)響起......合作社負(fù)責(zé)人周敏修正在一個(gè)牛欄前面，和飼養(yǎng)員沿食槽添加飼料。

周敏修從事養(yǎng)牛多年，得益于豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在潁東區(qū)正午鎮(zhèn)吳寨居建立了養(yǎng)牛場(chǎng)，“我們現(xiàn)在養(yǎng)的牛，主要是西門(mén)塔爾牛和夏洛來(lái)兩個(gè)品種，這兩個(gè)品種抗病強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)快、肉質(zhì)好，上午剛賣了4頭西門(mén)塔爾牛，一共賣了8萬(wàn)4千塊！”周敏修高興地說(shuō)。

盛強(qiáng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社總投資4000萬(wàn)元，占地100畝，現(xiàn)有14座標(biāo)準(zhǔn)牛棚和3個(gè)加工廠及庫(kù)房投入使用，是一家標(biāo)準(zhǔn)化、環(huán)保型的肉牛畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)，集育肥、保種、引進(jìn)、改良、換代、繁育、推廣為一體，也是潁東區(qū)規(guī)模最大的養(yǎng)牛場(chǎng)，現(xiàn)存欄629頭，年出欄量1000多頭，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3000萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)純利潤(rùn)300萬(wàn)元。周邊的居民既可以來(lái)牛場(chǎng)務(wù)工，又可以通過(guò)種植玉米秸稈賣給牛場(chǎng)增加收入。

前幾年已脫貧的吳寨居貧困戶高志國(guó)，2018年被合作社雇用為飼養(yǎng)員，包吃包住，每月凈掙1800元的工資。自打當(dāng)上了飼養(yǎng)員，他每天守在養(yǎng)牛場(chǎng)，給牛定時(shí)喂草料，清理牛舍，精心侍弄著每一頭牛。雖然每天忙忙碌碌，但是高志國(guó)干勁十足，心里也很知足?！跋裎疫@個(gè)歲數(shù)，很難找到活干，能在合作社里喂牛、干點(diǎn)零活兒，給這么多工錢，以后日子有奔頭了?！备咧緡?guó)一邊撫摸著牛一邊高興地說(shuō)。

“目前，合作社共有27個(gè)工人，其中有7個(gè)是貧困戶?！敝苊粜藿榻B，合作社不僅通過(guò)發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶脫貧致富，還充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物秸稈資源，降低養(yǎng)殖成本，增加農(nóng)戶收入?！拔覀兠磕赀€會(huì)收購(gòu)正午鎮(zhèn)、袁寨鎮(zhèn)、新華街道等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)青貯玉米秸稈近2萬(wàn)斤，每畝青貯玉米秸稈收購(gòu)價(jià)格可達(dá)700至800元，這不僅讓大量的玉米秸稈得到了轉(zhuǎn)化利用，而且給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加了一筆收入?！?/span>

“下半年再引進(jìn)800頭純第五代西門(mén)塔爾牛，繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模”。談起今后發(fā)展，周敏修指著不遠(yuǎn)處二期新建的4座還未使用的標(biāo)準(zhǔn)牛棚介紹道，下步將通過(guò)大力發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)，采用“村集體+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，把周邊的老百姓帶動(dòng)起來(lái)，拓寬農(nóng)民增收途徑，帶領(lǐng)群眾走上一條增收致富的“牛路子”。