“舌尖上的安全”與每個人息息相關(guān)。近日印發(fā)的《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，作為第一部關(guān)于地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任的黨內(nèi)法規(guī)，進(jìn)一步明確“舌尖上的安全”不僅是市場監(jiān)管部門的職責(zé)，更是地方政府義不容辭的責(zé)任。

  民以食為天，食以安為先，食品安全是最基本、也是最重要的民生問題。專門制定出臺這樣一部黨內(nèi)法規(guī)，把食品安全工作作為一項重大政治任務(wù)來抓，以確保群眾“舌尖上的安全”，這是對人民群眾的食品安全負(fù)責(zé)，突出了人民至上的原則，體現(xiàn)了以人民為中心的發(fā)展理念。

  當(dāng)前，食品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但仍面臨不少困難和問題。諸如保健食品欺詐和虛假宣傳坑害消費者、“山寨食品”“黑暗料理”、非法添加有毒有害成分等違法行為屢禁不絕。遏制這些亂象，涉及從農(nóng)田到餐桌的各個環(huán)節(jié)，涵蓋生產(chǎn)、加工、流通全鏈條，不僅需要厘清職責(zé)、加強問責(zé)，而且要提供食品安全保障長效機制。

  確保群眾“舌尖上的安全”，迫切需要進(jìn)一步壓實監(jiān)管責(zé)任、建立健全食品安全責(zé)任制。該規(guī)定進(jìn)一步督促地方落實食品安全屬地管理責(zé)任，比如明確地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部對食品安全工作所應(yīng)承擔(dān)的具體職責(zé)，作為干部考核、獎懲和使用、調(diào)整的重要參考；同時，還將衛(wèi)生健康、生態(tài)環(huán)境等與食品安全緊密相關(guān)的行業(yè)或領(lǐng)域納入考評體系，明確了責(zé)任要求。

  確保群眾“舌尖上的安全”是一項長期任務(wù)，需要構(gòu)建食品安全綜合治理、齊抓共管、社會共治的體制與機制。遵循“四個最嚴(yán)”的要求，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，加大食品安全監(jiān)管力度。市場監(jiān)管部門和地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部要增強食品安全監(jiān)管的統(tǒng)一性和專業(yè)性，當(dāng)好安全底線的守護(hù)者。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要切實落實好食品安全主體責(zé)任和首要責(zé)任，保證食品安全、誠信自律，對社會和公眾負(fù)責(zé)。（趙文君）